저탄고지(키토제닉) 다이어트는 탄수화의 섭취량은 줄이고 지방의 섭취량은 높히는 방법인데요.
많은 사람들에게 인기가 많은 저탄고지 다이어트 과연 안전하기만 할까요?
*출처 : 위키트리 기사
글의 순서
저탄고지 다이어트의 효과
저탄고지(키토제닉) 다이어트 방법은 올바른 방법으로만 실행한다면 살을 빼는 측면에서 무척 효과적인 방법은 맞습니다.
탄수화물을 지속적으로 줄이게 되면, 결국 우리 뇌는 탄수화물보다 지방을 에너지원으로 사용하게 되기 때문입니다.
그러나 올바르지 않은 방법으로 저탄고지 다이어트를 하게되면 어떻게 될까요?
가장 많이 실수하는 잘못된 방법 2가지 아래에서 바로 알아보겠습니다.
잘못된 저탄고지 다이어트 방법 2가지
1.극도로 줄이는 탄수화물
저탄고지 다이어트를 하면서 가장 많이 실수하는 건 바로 탄수화물을 극도로 줄여버리는 것 입니다. 대부분 20%미만 또는 심하면 아예 단식 수준으로 안 먹어버리시는 분들이 많은데요.
이는 건강에 매우 좋지 않은 행동입니다.
탄수화물을 극도로 줄이면 생기는 3가지 악영향에 대해 알아보겠습니다.
1-1 좋은 영양소를 놓친다.
저탄고지를 하는 분들 중 탄수화물 = 나쁜영양소 라고 생각하는 분들도 꽤 있던데 이는 사실이 아닙니다.
한국인의 대표적인 탄수화물 쌀 특히 현미에는 다양한 건강 이점들이 있습니다.(아래 현미의 효능 글 참고)
탄수화물을 극도로 줄이게 되면 자연스레 좋은 탄수화물에서 얻을 수 있는 다양한 영양소를 놓치게 됩니다.
그리고 탄수화물을 줄이게 되면 엄격하게 제한하지 않는 이상 필연적으로 심혈관계 질환을 올리는 포화지방이나 가공육의 섭취(염증 악화)가 증가하게 됩니다.
1-2 사망률이 증가한다
아래는 2018년 8월 란셋지에 게시된 [식이 탄수화물 섭취 및 사망률] 연구입니다.
탄수화물 섭취를 줄이는게 사망률과 연관이 있는지 15,000명 정도를 25년간 연구한 내용인데요.
연구 내용에 의하면 40%미만의 탄수화물을 섭취하는 사람은 사망률이 올라 간다고 합니다.
*란셋지 – 세계에서 가장 오래되고 잘 알려진, 일류 의학 학술지 중 하나
1-3 신체능력이 저하된다.
탄수화물의 비율을 극도로 줄이면 당분 공급이 원할하지 않아 에너지가 부족해지고, 근육 기능도 저하되며, 사고력 또한 떨어질 수 있습니다.
이로 인해 사회생활에서 여러 문제를 야기 시킬 수 있고 운동 능력 또한 떨어져 근력감소 + 체중 조절에도 악영향을 줄 수 있습니다.
2. 단백질 과다 섭취
대표적인 저탄고지 다이어트의 잘못된 방법 2번째는 단백질을 과다 섭취하는 것 입니다.
저탄고지 다이어트를 하면 탄수화물로 채워야 될 비율을 필연적으로 지방과 단백질로 채우게 되고 이때 단백질을 과다 섭취해버리는 분들이 많습니다.
단백질의 과다 섭취는 신부전이나 돌발성 만성 질환의 위험을 증가시킬 수 있으니 정말 조심하셔야 합니다.
포털 사이트에 저탄고지 다이어트 방법으로 검색해보니 “난 외식할땐 항상 삼겹살을 먹는다. 삼겹살 먹을 때 밥을 안먹고 고기만 먹으면 살이 안찌기 때문이다.”라고 말하시는 분들도 보이는데요…
삼겹살을 외출해서 먹을 때 g수 측정해가면서 먹는게 아닌 이상 자연스레 삼겹살을 평소보다 더 드시게 될 가능성이 매우 큽니다.
많이 먹으면 당연히 살도 찌고 단백질도 과다 섭취하게 됩니다.
저탄고지 다이어트는 잘못된 방법으로 해도 살은 빠질 수 있습니다.
하지만 우리에게 가장 소중한 건강을 해칠 수 있습니다.
저탄고지 다이어트를 하신다면 내가 잘못된 방법 2가지를 하고 있는 건 아닌지 꼭 꼭 체크해보고 건강하게 다이어트 하시기 바랍니다!!
다음에 더 유익한 정보로 돌아오겠습니다. 감사합니다 : )
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